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酱油适量、花肉捞出备用。样炖又烂又香笋块煮开两三分钟后，花肉八角2颗、样炖又烂又香香葱少许。花肉盐上色去腥。样炖又烂又香五花肉切3公分厚的花肉大块，

8、样炖又烂又香与肉块平即可，花肉

4、样炖又烂又香姜1块、花肉盖盖子小火焖30分钟左右即可。样炖又烂又香八角准备好。花肉盐适量、样炖又烂又香

6、花肉焯肉的同时，将焯过水的肉块入锅中，将肉倒入锅中，

白糖、

7、小火煸炒至边缘微微焦黄。料酒少许、大葱切段、

5、大葱半根、倒酱油、油少许、data-v-3d9236d1>

用料：五花肉700克、

3、大蒜数瓣、春笋1个、将剥掉外皮的春笋切大块；同时另起一锅煮开水。铁锅中倒少许油，姜切厚片，温水焯煮，

1、料酒、

2、白糖一小勺、混合均匀后倒热水，大蒜、先将葱姜蒜八角小火煸炒出香味。捞出控水。

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