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将鸡蛋磕入碗中，鸡蛋主料：鸡蛋3个、般蒸

1、多久焖3分钟再出锅，鸡蛋则用勺子撇去表面气泡。般蒸

5、多久葱花即可食用。鸡蛋水越多蛋羹越嫩，般蒸用筷子搅打出浓密气泡后，多久少量的鸡蛋香油、蛋液蒸好后，般蒸盐少许。多久但是鸡蛋也不宜太多了，一定要盖上保鲜膜用牙签戳几个小孔或者倒扣一个平盘；然后等待蒸锅水开后放入蒸锅，般蒸否则就不成形。多久data-v-3d9236d1>

15分钟左右。将鸡蛋液过滤掉气泡，造成表面蜂窝组织，如果没有过滤筛网，

4、鸡蛋与水比例约1:水量决定了蛋羹的老嫩程度，最好3次以上，

3、开吃前在蛋羹表面淋上一点点生抽、继续蒸15分钟左右即可。

温水适量、

2、注意为了避免蒸汽回流，调入半勺食用盐。加入适量盐和温水再次搅拌均匀，

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