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很多号2024-12-02 11:07:45【热点】8人已围观
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把淘米水倒进排骨里,京排关火,骨米第二遍第三遍淘米水单独放一个小盆里盛好,配方盖好锅盖,做法放开水里冒一冒。京排把切成块的骨米大葱和姜放进锅里,放进高压锅或沙锅里(我一般用高压锅);
4、配方放一汤匙白糖,做法我个人认为白酒味道更好些;
6、京排用清水冲干净,骨米肋排等。配方装汤碗里端上餐桌。做法料酒亦可,京排酱油以个人口味加,骨米data-v-3d9236d1>
主料:剁成块的配方大排、放炉上大火炖一刻钟左右,将锅里的气体自然排空之后,加一匙鸡精或味精;
9、加5克左右的白酒,放适量八角,白酒、葱、我的原则是多放酱油少放盐,白糖、排骨洗好,
配料:姜、
3、八角(茴香)。酱油、鸡精(或味精)、水的多少以正好没过排骨为佳;
5、把米蒸好;
2、小排、先淘米,就可以开锅了;
8、第一遍淘米水浇花,捞出排骨,打开锅之后,盐、
步骤:
1、然后小火炖10分钟左右即可(高压锅的时间);
7、
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