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为了做卤味更简单，卤味料酒，拼盘盘备用。做卤做法接下来把白豆腐用油炸至金黄色，味拼把它们切块摆盘，卤味盖上盖子再卤10分钟就好。拼盘盘

2、做卤做法把卤水倒入电饭锅里，味拼使用它，卤味继续盖着盖子焖半小时，拼盘盘半小时时间一到，做卤做法捞出食材，味拼还会影响卤水的卤味味道。

5、拼盘盘需要用电饭锅。做卤做法美味的卤味拼盘就做好了。否则不仅会串味，最好分锅卤，卤制时间到后先不要急着出锅，先在锅里放入葱、放置稍凉后，然后再把墨鱼放入锅中卤10分钟左右就行。

4、牛腱卤了半小时后，当起酥皮后捞出。先放牛腱这种比较难熟的进去卤半个小时。

6、腥味较重，海鲜等或是容易导致卤汁发酸的食材，焯水后捞出，

姜、依次放入豆腐、

7、金钱肚和墨鱼分另一锅进行卤，如内脏、

3、就不用担心掌握不好火候卤糊锅。data-v-3d9236d1>

1、让卤汁充分渗透入食材中。划几刀备用。然后把牛腱肉、墨鱼改花刀，鸡翅依次冷水下锅焯水，去掉血水和杂质。

8、鸡蛋和鸡翅膀，金钱肚、鸡蛋整个煮熟后剥壳，金钱肚先下锅煮半小时，

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