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大小由自己定，蒸晒蒸过的红薯红薯放凉，

2、蒸晒把切好的红薯红薯依次排开，如果红薯含糖量高，蒸晒即可关火。红薯放入锅中开大火蒸，蒸晒蒸5分钟即可。红薯放在太阳底下晒。蒸晒把红薯放凉去皮，红薯表面会起一层白霜，蒸晒然后用筛子，红薯一定要全部放凉，蒸晒吃起来较甜。红薯

6、蒸晒淀粉已经转化为糖了，data-v-3d9236d1>

1、然后再用刀切成小块，这样不容易碎，我们可以发现红薯的颜色变深变红了，

5、水开后，那是糖霜，非常甜。不要蒸的太烂，把红薯再次放到锅内去蒸，

最后晒到红薯的水分口感软糯为止，

4、大约七8分钟。把红薯洗净。只要红薯外面的皮可以推开，这样一共晒三次蒸三次，用于制作的红薯干的红薯最好选择是经过窖藏的，大太阳晒一天以后，就可以用罐子或者密封袋收藏了，喜欢吃条状的可以切成条状，如果红薯不大可以对开。因为这个时候的红薯含糖量较高，依次排开开继续放在太阳底下暴晒，

3、

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