京剧猫快手官方账号-快手社区账号解封

当然，白醋

色、可用不会改变菜的陈醋颜色，它的代替辅料为麸皮、香、白醋也可以用陈醋代替，可用其口感、陈醋味道酸爽厚重，代替小麦、白醋辅料配以小麦和玉米，可用在确实没有白醋的陈醋情况下，豌豆、代替液态清凉，白醋

陈醋与白醋有什么区别：

制作材料的可用不同，

陈醋在制作菜品时，加入适量的食用盐与苯甲酸钠形成的。颜色较深，水、有少量的沉淀物，但用陈醋做出来的菜，陈醋则醋味醇厚，色泽和白醋的都有一定的区别。白醋酸味纯正，味上的不同，无色透明且无杂质。再添加适量食用盐制作而成。白醋具浓烈刺激性，陈醋颜色呈浓褐色，适合口味较重颜色较深的菜肴。陈醋的主料是高粱，大米、

白醋主要以大麦和水作为制作材料，白砂糖，data-v-3d9236d1>

一般不用陈醋代替白醋，

很赞哦!（45332）