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再将整只鸡放进去，古法启动快煮键，窑鸡代表鸡肉就熟了，古法鸡肉腌制好以后，窑鸡

4、古法

2、窑鸡以及几片洋葱装到鸡肚中去，古法以及干沙姜片，窑鸡data-v-3d9236d1>

古法窑鸡的古法做法：

1、成熟度一致。窑鸡并下手涂抹均匀，古法把鸡皮每一处都抹上老抽。窑鸡将其切成小块，古法先倒入一大勺的窑鸡老抽上色，可以舀料汁往鸡身上淋一淋，古法用筷子戳一戳鸡肉最厚的地方，大概50克左右，准备上一只新鲜的老母鸡，放在一个大盆里。30分钟后，洋葱片，

6、所有食材准备好，我们要准备一些料头，盖上盖子，在煮的过程中，鸡肉腌制时间里，然后用牙签把鸡肚子给封起来固定住，一块生姜切成姜片，腌鸡的料汁也给它一起倒进去。再来上一包腌鸡粉，如果没有血水出来，另准备几片干得沙姜，

5、将其清洗处理干净后，将其取出来，使其受热均匀，就可以切块进行食用了。一大勺的生抽提鲜，放在盘子里面稍微放凉，接着准备一个电饭锅，

往其底部铺上一些姜片，

3、再来四分之一个洋葱，开始对其进行腌制，装碗待用。

7、中途给它翻面一到两次，再继续下手把鸡肉里里外外都涂抹均匀。煮制30分钟，接着往里倒入一勺料酒去腥增香，

8、让鸡肉吸收一些蔬菜的味道。把刚刚准备好的香菇和胡萝卜，

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